menus

Une cuisine de marché

Laissez vos a priori de côté le temps d'une soirée, le chef saura vous surprendre en vous faisant découvrir ou redécouvrir certains produits.

 

Nos suggestions à la carte et menus évoluent en fonction des récoltes de nos maraîchers, nos éleveurs et des pêches françaises.

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Au fil des saisons, découvrez la sélection quotidienne des plus beaux produits locaux et d’autres provenances sur trois menus travaillés en surprise.

Une suggestion de produits à la carte vous sera présentée sur table.

menu du déjeuner

3 services - 50 €/pers.

Uniquement les midis en semaine.

menu SUBSTANCE

6 services - 75 €/pers.

Menu ORIGINE

6 services - 125 €/pers.

Accords mets & vins 50 €

Nos menus sont servis pour l’ensemble de la table.

 

Allergies, intolérances où régimes alimentaires religieux devront nous être communiqués minimum 24 h à l'avance.
 

Prix net service compris par personnes et hors boissons.

Nous mettons à disposition sur place la liste des allergogènes. Toutes nos viandes proviennent d’U.E.