menus
Une cuisine de marché
Laissez vos a priori de côté le temps d'une soirée, le chef saura vous surprendre en vous faisant découvrir ou redécouvrir certains produits.
Nos suggestions à la carte et menus évoluent en fonction des récoltes de nos maraîchers, nos éleveurs et des pêches françaises.
Au fil des saisons, découvrez la sélection quotidienne des plus beaux produits locaux et d’autres provenances sur trois menus travaillés en surprise.
Une suggestion de produits à la carte vous sera présentée sur table.
menu du déjeuner
3 services - 50 €/pers.
Uniquement les midis en semaine.
menu SUBSTANCE
6 services - 75 €/pers.
Menu ORIGINE
6 services - 125 €/pers.
Accords mets & vins 50 €
Nos menus sont servis pour l’ensemble de la table.
Allergies, intolérances où régimes alimentaires religieux devront nous être communiqués minimum 24 h à l'avance.
Prix net service compris par personnes et hors boissons.
Nous mettons à disposition sur place la liste des allergogènes. Toutes nos viandes proviennent d’U.E.